製茶について

日本茶鑑定士

背景 日本茶鑑定士
全茶連茶の資格制度「日本茶鑑定士」

全茶連茶の資格制度「日本茶鑑定士」

日本茶生産〜販売に携わるお茶屋の向上のために設けられた日本茶鑑定士の制度。

当社では日本茶鑑定士が当社に合うお茶を仕入れて、加工をし、オリジナルの商品を作っています。
滋賀県、特に土山・朝宮の地元甲賀市のお茶をつかって商品作りに励んでいます。

取り組み

取り組み
有機JAS認定取得

2003年 有機JAS認定取得

日本オーガニック&ナチュラルフーズ協会

日本オーガニック&ナチュラルフーズ協会

ISO22000認証取得

ISO22000認証取得